1 – Cozinhe a lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
2 – Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
3 – Acrescente o tomate, a linguiça e refogue por 5 minutos.
4- Junte o molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe por mais 20 minutos no fogo brando.
5- Deixe esfriar um pouco e bata ligeiramente no liquidificador, para obter um molho grosso e com pedaços de calabresa.
6- Em um refratário, monte camadas de lasanha e molho até terminarem os ingredientes.
7- Salpique o queijo e leve ao forno, preaquecido a 200 graus por 10 minutos.
8- Sirva quente.
Bom apetite!
